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《Mol Nutr Food Res》:枸杞子调节IL-10缺陷型小鼠肠道微生物群并缓解结肠炎

导读: 炎症性肠病(IBD)是一种累及回肠、直肠、结肠的特发性肠道炎症性疾病。临床表现腹泻、腹痛,甚至可有血便等。根据疾病的部位和严重程度,可分为克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(UC)。IBD与结直肠癌的发病率与死亡率密切相关。

BACKGROUND INTRODUCTION

炎症性肠病(IBD)是一种累及回肠、直肠、结肠的特发性肠道炎症性疾病。临床表现腹泻、腹痛,甚至可有血便等。根据疾病的部位和严重程度,可分为克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(UC)。IBD与结直肠癌的发病率与死亡率密切相关。IBD病因复杂,目前认为可能与遗传易感性、免疫应答失调和环境因素等有关,大量证据表明肠道微生物也是IBD发病机制中的一个关键因素。

IBD患者与肠道菌群失调、粘膜及粪便微生物多样性减少有关。近来研究表明,肠道微生物群中双歧杆菌丰度降低与儿童IBD有关,而亚硫酸盐还原细菌Bilophila wadsworthia则与白细胞介素(IL)-10缺乏型小鼠结肠炎的发生有关,该菌株丰度会因高乳脂的摄入而增加。

枸杞,是茄科、枸杞属植物,以宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)为主要代表,含有多种植物化学成分,其中枸杞多糖(LBP)是最为人们熟知的重要功能成分。然而,目前对于枸杞子调节肠道菌群的益生元功效则并不清楚。

2018年,华盛顿州立大学食品科学学院Yifei Kang等人在《Molecular Nutrition & Food Research》杂志(IF=5.232,食品科学技术一区)发表了题为“Goji berry modulates gut microbiota and alleviates colitis in IL-10-deficient mice”的文章。

所用到的主要方法

METHODS

1.免疫组化

2.定量RT-PCR

3.16S rRNA在特定种属中的qPCR

4.短链脂肪酸分析:气相色谱(GC)

5.粪便IgA分析:试剂盒

ABSTRACT

研究范围:本研究检测枸杞子对自发性结肠炎的作用及其在白细胞介素(IL)-10缺陷型小鼠中的益生作用。

方法:将IL-10缺陷型小鼠随机分为标准饲料(对照组)和添加枸杞(干饲料重量的1%)的对照饲料,连续喂养10周,收集结肠组织和粪便。

结果:枸杞子能降低结肠病理生物学评分,降低Il17a和Tgfb1 mRNA表达,提高Muc1表达和粪便IgA含量。Illumina MiSeq测序显示,添加枸杞子后增加了放线菌门(Actinobacteriaphylum)的丰度,导致肠道微生物群中双歧杆菌(Bifidobacteria)大量繁殖。此外,在梭菌群XIVa下,饲喂枸杞还促进了乳链球菌Ruminococcaceae科和Roseburia spp等丁酸产生菌。此外,可产生丁酸的柔嫩梭菌亚群(Clostridium leptum)及其主要成员 Fecalibacterium prazusnitzii的增加也非常明显。此外,枸杞子组的粪便中,伴随着丁酸含量的增加,丁酸产生菌的丁酸合成关键酶——丁酰辅酶A(CoA)转移酶基因的表达量也增加了6倍。

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